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如何构建企业的成本体系 关注公众号
2022-09-30 来源:高顿咨询

本文主要是探讨规模以上的企业如何构建成本体系,文章是属于管理类的内容,略显枯燥无味。但是,对于有志于提升管理技能的读者来说,看完本文或许能给您带来不同的管理思路。

什么是好的成本体系

我给好的成本体系的定义就是:能在最快的时间内完成成本核算,能提供准确的成本报价以供管理层决策使用,以及能有效地控制产品成本的一整套系统。

重视对成本体系的投入

我曾经听过不少企业家或者管理层吐槽、抱怨自己公司的成本报价不准确,提供报价的速度太慢。我一询问,发现统一都有一个问题——缺乏对成本体系的投入。这类公司都有一个特点,成本核算岗位要么由会计人员兼职担任,要么仅招聘一名成本会计专职负责。普通会计人员虽然在学校上过成本核算之类的课程,但是由于每家企业产品的特殊性,标准的书本做法适应不了产品的复杂性。而且普通会计人员素质良莠不齐,得出来的结果自然参差不齐。

企业家或者管理层往往太过于迷信财务人员,认为财务人员擅长凭证记账、编制财务报表,当然也擅长成本核算。殊不知,成本核算还真的跟凭证记账和编制财务报表不一样。

凭证记账和编制财务报表都是按照财政部颁布的《企业会计准则》操作,属于硬性规定。财务人员可以根据准则的规定去做账就可以了,是有章可循的。但是成本核算,会计学里面只提供了基本的核算方法,并没有一套放之四海而皆准的方法。同时,由于一般的财务人员并不熟悉产品的工艺、一线的生产状况。一旦遇到公司产品种类繁多的情况,财务人员更多只能依靠账面数据核算(估算)成本,自然与真实的情况存在差异。

也有一些企业家和管理层反馈自己公司成本核算岗位离职率高的问题。经过调查,这些公司都存在这样的思想,以为招聘一名成本会计就能解决所有问题。低估了构建成本体系的难度,缺乏对软件系统、配套的人员编制、流程管理的投入。在信息化时代,仅仅依赖一名成本会计通过手工或者半手工的方式完成成本核算,当公司的产品比较单一的时候还可以应付,当公司的产品种类繁多时,个人的精力就无法支撑精细化核算的工作量了。当员工被繁杂的工作压垮时,辞职也就是唯一的选择了。

构建企业的成本体系,是一整套的系统工程,并非招聘一两名财务人员能解决。如果想做好成本体系,请重视对成本体系的投入。特别是对软件系统、人员编制的投入。

如何构建企业的成本体系?

先看一下成本核算的原理:产品的成本=材料成本+人工费用+制造费用。

成本核算的第一个问题,就是解决材料成本的核算问题。

举个例子,如果想要获得一台手机的成本。首先是要获得这台手机所有的物料清单,也就是平常所说的BOM。只有知道这台手机的BOM,才能计算出这台手机的材料成本。

苹果手机拆机图

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Apple iPhone X 物料清单图(BOM)

解决BOM问题,就需要为公司选择合适的ERP软件系统,并且需要配置BOM的维护人员。一般熟悉产品工艺、材料结构的人员是最合适的人选。由他们担任BOM的维护工作才能保证BOM的准确性。

成本核算的第二个问题,就是如何制定标准工时。

继续以手机为例,手机的生产流程大致为:PCB装板、PCB印刷、SMT贴片、整机装配等。

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手机生产流程图

如果想要获得手机准确的标准工时,就需要先统计手机里面每块半成品零部件标准工时,汇总之后自然获得手机的总标准工时。半成品零部件的标准工时,可以通过一定时间的生产量来换算。标准工时的测算工作,条件允许的情况下,最好匹配一名非生产部门的统计人员。如果是生产部门的统计人员兼职负责测算工作,该统计人员有可能出于偏袒部门薪资利益,标准工时测算数据会高于真实值。因此最好采用中立的第三方统计人员测算,一方面可以提供最真实的标准工时,一方面又可以制约生产部门,以防生产部门垄断计件薪资的定价权。

成本核算的第三个问题,就是如何分配制造费用。

建议将制造费用划分为固定制造费用和变动制造费用。

固定制造费用,例如有厂房折旧、设备折旧等这些已经投入的沉没成本。无论公司这个月是生产100台手机还是100万台手机,固定的费用还是同样的。

变动制造费用,例如有水电费、低值易耗品等。这类费用跟产量呈正相关,生产的越多,变动制造费用就越大。

为什么要将制造费用划分为固定制造费用和变动制造费用呢?

当公司在市场逆周期,外部订单价格低迷时,管理层需要判断是否接受低价订单,以养活公司现有员工,维持公司现有市场占有率,等待市场价格回暖。这时就体现出制造费用划分为固定制造费用和变动制造费用的重要性了。划分之后,可以获得剔除沉没成本的产品成本,也就是走量的最低产品成本。这种划分方法能提供管理层准确判断能否接受低价订单。

制造费用具体的分配,可以依照产品的标准工时,也可以依照具体的产品特点、生产工艺划分。这块可以配置一名财务人员负责,这也是财务人员擅长的工作。

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重视日常的数据维护

根据前面三个步骤,从BOM、标准工时、制造费用分配入手,对软件系统和人员配置的投入,可以构建好企业成本体系的框架。重视日常数据维护,通过准确的BOM、精确的标准工时和合理的制造费用分配填满构架。相信这样的成本体系能够实现当日的原材料波动,通过软件信息化批量核算,获得即时的成本报价信息。

成本体系反哺成本管控

好的成本体系有助于成本管控。例如,如果BOM准确,生产部门的超额领料(原材料的生产报废)问题就容易浮现出来,方便针对问题,对症下药,解决问题。

写到最后

如果想构建好企业的成本体系,请重视对成本体系的投入,不要迷信依赖一两名财务人员能解决所有的问题。按步骤构建企业的成本体系,才是最好的解决方案。

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